1º control maduración 2016

1º Control de maduración. Diseño José Alfonso Sierra. Foto Jade Sierra

(Control de errores) La muestra num. 28 no es de secano. Tiene riego.

El CR de la DO Utiel-Requena ha hecho público hoy su Primer Control de maduración de uvas del año 2016.

Hemos trasladado dichos datos a una hoja y ordenada por variedades. En dicha hoja se han especificado los datos de Conducción del Viñedo. Riego o secano. Término Municipal. Metros de altitud sobre el nivel del mar. Autóctonas o Foráneas. Tintas o blancas y los datos analíticos propios del análisis físico químico realizado a las muestras.

El conjunto de puntos presenta una maduración media de 8,73º Beaumé.

Únicamente hay 8 muestras que tienen más de 10º Beaumé.

De las cuales 4 son de secano y 4 de regadío.

Adosamos hoja informativa con el total de datos de dicho control.

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