Las vides inician “el lloro” de forma prematura por las altas temperaturas
Muchos agricultores achacan el hecho al cambio climático Luis Ibáñez. Muchos viticultores de Requena- Utiel han afirmado que han detectado el comienzo de el “lloro” prematuro de las vides, que en su opinión “ se la producido antes de lo normal por las temperaturas por...
Los excedentes de producción han provocado el hundimiento de los precios de uvas para cavas
Luis Ibáñez. El hundimiento de los precios de las uvas para cavas que se ha producido este año en el municipio de Requena, el único autorizado en la Comunidad Valenciana para elaborar la bebida espumosa, “se debe a los crecientes excedentes de producción “ . Esto es...
Jornada Vitivinícola CCPV-COAG – 19 DE FEBRERO DE 2020
(Remitida) JORNADA VITIVINICOLA CCPV-COAG – 19 DE FEBRERO DE 2020 Salón de Actos de COVIÑAS, COOP. V. Rafael Duyos, s/n. Requena (Valencia) Presente y futuro del sector del vino y cava (programa provisional) 10:00 INAUGURACIÓN DE LA JORNADA – Ilustrísimo Sr....
La Bobal de la DOP Utiel-Requena, protagonista en Japón
(Remitido) • El Consejo Regulador organiza diferentes eventos en Tokio y Osaka para acercar los vinos de la DOP Utiel-Requena al consumidor japonés • El país nipón acoge del 10 al 12 de febrero tres masterclass y una cena maridaje para profesionales y amantes...
La DO Utiel-Requena presenta la agenda del vino 2020
(Remitida) El Consejo Regulador publica la quinta edición de esta guía práctica que recoge un centenar de actividades y eventos enoturísticos en bodegas de la Denominación de Origen, enotecas, museos, escuelas y locales gastronómicos de la zona. El Consejo...
El Cava valenciano llega fiel a su cita con la ciudad de Valencia
(Remitido) La VII edición de la Feria del Cava tendrá lugar los días 22, 23 y 24 de noviembre en el Mercado de Colón. Un taller de coctelería con cava y un maridaje con caviar, entre las actividades más destacadas. El cava valenciano vuelve a tomar un año más el...
Los vinos DO Utiel-Requena, presentes hoy día 9 en el menú de ‘MasterChef Celebrity’
(Remitido) El programa, que se emite este miércoles 9 de octubre a las 22.40 h. en La 1 TVE, contará con elaboraciones de Bobal de Utiel-Requena para el cocinado, maridaje con los platos preparados por los concursantes y el brindis de jueces e invitados en la...
Numerosos viticultores han mostrado su malestar porque el incremento en los precios de las uvas no es coherente con el de los vinos
Luis Ibáñez. Viticultores de la comarca Requena -Utiel han expresado su malestar por “la enorme diferencia que hay entre los precios que por las uvas pretenden pagar las empresas particulares y las cotizaciones de los vinos”. En este sentido concretaron que hay...
La mecanización hunde la contratación de vendimiadores
Las maquinas de vendimiar recortan trabajos manuales
Los elaboradores de cavas comienzan a primar la vendimia a mano
Luis Ibáñez Bodegas elaboradoras de cava del municipio de Requena han comenzado a primar las uvas para cavas vendimiadas a mano; pues según técnicos que elaboran la bebida se consigue “mayor calidad” que con el fruto recogido con máquinas. Las bodegas ofrecen un...