Las Ondas del Vino

Resumen de Las Ondas del Vino. Podcast de los meses anteriores al actual para que vd. pueda tener en cada momento el que desee.

border= Mes de Febrero 2025

Audio 12 Febrero 2025
Miércoles

Entrevista a Sergio Cervera, agricultor de Tierra Bobal, en la que se tratan temas de la situación del sector en la actualidad y aspectos de los sucedido en el viñedo con la Riada de Utiel.

Audio 26 Febrero 2025
Miércoles

Entrevista a Rosa Vives, gerente de la Ruta del Vino de la DO Utiel Requena.

Audio 12 Marzo 2025
Miércoles- Programa 432

Sobre la moda de los vinos sin alcohol en EEUU

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Bodega Redonda de Utiel

Edificio del complejo Bodega Redonda. Construida en 1891. Cuyo uso como bodega propiamente dejo de serlo sobre la década de los 60 del siglo XX. Hoy es de uso vitivinícola y enoturístico como Museo del Vino.

Rojo pimentón

La Bobal suele ser una variedad cuya hoja no permanece demasiado tiempo en la vid, cae muy rápidamente. De ahí que sea muy difícil encontrar momentos como este donde muestra su tonalidad tan personal.

Bodega clásica

Parte del interior de la Bodega de la Oficina de Turismo de Utiel

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