(Remitido)
El pasado lunes 16 de octubre La Casa de Cultura de Utiel acogió la presentación del libro La vid y el vino en el territorio de la DO Utiel Requena: la cuna de la bobal que el Consejo Regulador ha encargado al catedrático de Geografía Juan Piqueras Haba por el 90 aniversario de la fundación de la DO.
El libro cuenta toda la historia de esta Denominación de Origen, dividida en 14 capítulos, donde se puede encontrar información sobre todas las bodegas de la demarcación, el patrimonio vinícola y cultural milenario, la corriente cooperativista de la zona e imágenes, datos y gráficos que apoyan toda una vida de investigación. Con estas páginas, la DO conmemora su 90º aniversario: un valor añadido al origen y la calidad de los vinos de la Denominación desde que se reconociera en el Estatuto del Vino en 1932.
Al acto asistieron personal de bodegas y cooperativas, representantes municipales, organizaciones agrarias y culturales, expresidentes del Consejor Regulador y profesorado de los Institutos comarcales que apoyan la cultura del vino.
El éxito de este libro fue patente desde su lanzamiento: el pasado mes de junio se presentó y a los pocos días se agotó la primera edición. Están trabajando ahora en una segunda edición para aquellos que aun deseen hacerse con un ejemplar.
La presentación, celebrada ese día por ser el día de la Bobal, finalizó con un vino de honor de los tres vinos seleccionados de bobal de la DO Utiel Requena: el tinto monovarietal Bobos Finca La Borracha de Hispano+Suizas, el rosado Alto Cuevas Rosado de Covilor y el espumoso Tharsys Único de Pago de Tharsys, poniendo así el broche de oro a este día entre bobales literarios y vinícolas.